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华创 |单位食堂用油烟净化器如何有效的清洗?

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单位食堂用油烟净化器如何有效的清洗?--华创大型油烟机清洗项目
  单位食堂的用餐人数多,日常烹饪量大,餐饮油烟污染问题也就随之而来。虽然不少地方已经要求食堂安装了油烟净化设备,但若后期不定期进行清洗导致净化设备净化效率下降,对于这种大风量的食堂用油烟净化器应该如何进行清洗。首先要进行清洗前的准备工作。准备工作可以简单的分为2步,第一步往华创专业燃热电场泡洗机中放适量的水,进行加热到70度。第二步是配置清洗剂:将适量重油污清洗剂倒入清洗槽中,搅拌充分溶解。
华创燃热电场泡洗机-大型商用油烟机清洗加盟
  清洗工作。先彻底切断电源(包括设备外部的供电电源)并打开检修门。之后将均流网抽出,置入清洗槽中进行浸泡。浸泡时间不宜过长,大约20分钟即可。浸泡完毕后取出均流网并使用华创高温高压射流机冲净。最后将均流网风干,准备清洗电场。

  清洗电场的步骤与清洗均流网基本相同,但在抽出电场之前需要先使用螺丝刀短接高压电源的输入顶针,以泄放电场中的残留电荷。抽出电场时,要注意轻拿轻放,以免损伤电场。置于清洗槽中的电场应保持圆孔朝上。待电场清洗完毕后,还需检查电场内有无异物,以免使用时发生短路

  另外,电极丝不允许有偏离、脱落,绝缘子不允许有裂缝等。如发现电场上仍有残留油垢,可以反复进行清洗。在正式使用油烟净化器前,还别忘了对设备进行调试,看看正常通电后,电源及工作指示灯是否常亮。最后,虽然很多油烟净化器厂家建议的油烟净化器清洗周期在2个月左右。但对于某些食堂,如果平日产生的油烟太多,净化器工作量很大,大家也可以适当缩短清洗周期,以保证净化设备的工作效率。

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