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华创特别提醒:南京5月居民住宅火警中有一半发生在厨房

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据报道南京5月居民住宅火警中有一半发生在厨房,在此华创家电清洗-商用清洗设备厂家特别提醒您:预防火灾,从身边做起!下面为您详解报道下6月12日南京鼓楼区一居民家发生火灾的新闻。

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厨房里有高温、有明火、有油烟、有热源,稍有不慎就“火”了,据统计,2020年5月,南京居民住宅火灾报警中,有一半是厨房火灾。南京消防提醒,厨房是家庭火灾的高发地点,市民们一定要重视厨房消防安全。

6月12日8时09分,南京消防119接到报警称,鼓楼区某小区一居民家发生火灾。消防救援人员赶赴现场后,发现是居民楼四楼起火,浓烟不断从窗口处往外冒。一组消防救援人员迅速架设水枪阵地,从一楼向四楼窗户持续出水灭火。另一组沿楼梯上四楼,由于房主不在家,为了尽快灭火,消防救援人员使用破拆工具将防盗门打开,进入屋内很快将明火扑灭。

本次火灾现场过火面积约8平方米,厨房内墙体、油烟机、厨具及周围杂物悉数被烧毁。经了解,火灾原因为户主出门前未将灶台上明火熄灭,也未留人看管火源。

厨房用火不离人,倘若厨房用火无人看管,轻则把锅烧糊,重则酿成大祸。据统计,2022年5月1日至31日,南京消防119接到的居民住宅火灾报警中,厨房火灾约占50%,值得注意的是厨房火灾中,约80%都是锅烧糊了。

2022年5月27日1时37分,南京市栖霞区新城金郡一居民家中发生火灾,厨房内油烟机、灶台和灶台边杂物被烧毁,现场因户主在家烧饭后忘记关火,引燃了油烟机、灶台等杂物。

2022年5月17日7时49分,南京市雨花台区龙凤佳园一居民家中发生火灾,经调查,现场因燃气泄漏引起灶台着火,所幸无人员受伤。

2022年5月8日19时38分,南京市浦口区融创臻园一居民家中发生火灾,现场是厨房内油烟机起火,引燃了灶台及周围杂物。

那么,厨房都有哪些火灾隐患呢?南京消防提示:

燃料多。厨房是使用明火进行作业的场所,所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、炭、酒精等,若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。

油烟重。厨房环境比较潮湿,在这种条件下,油烟很容易积累下来,形成一定厚度的可燃物油层附在抽油烟机表面,若不及时清洗,遇高温火星或明火时就有引发火灾的可能。

电气线路隐患大。厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,且厨房较潮湿,若设备使用不当,容易造成电气线路短路。

用油不当容易起火。油锅加热时,因为火势过猛、油温过高易造成油锅起火。若操作不当使热油溢出油锅,一旦碰到火源极易引发火灾。

南京消防提醒,预防厨房火灾要做到以下几点:

人走火灭。使用明火和燃气时,必须要有人照看,人不在厨房时,必须将火、气、电等关闭,并且要防止汤水沸溢将火熄灭,造成燃气泄漏。

定期清洗油烟机、排气扇。当油杯所盛污油达六分满时应及时倒掉,对油烟机、排气扇的油垢要定期清洗,还要督促并查看是否清理到位、清理彻底,以免油污遇高温火星或明火引发火灾。

常检查、勤维护。要经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等部位,是否牢固固定,有无漏气点,如发现问题应及时报修。

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